El Palé

Mercado Central · planta 0 · puestos 133–134

Ahumados y vermut

Una barra pequeña en la planta de pescadería. La carta, en la pizarra.

El frente de la barra de El Palé, de madera de palé con las letras EL PALÉ, y la pizarra con la carta detrás

La pizarra

Lo que está escrito hoy en la pizarra. Si hay dos precios, el segundo es media ración.

Ahumados y crudos

  • Ahumados de tierra y mar

    Ahumados de tierra y mar

    Favorito

    18,00 €media 10 €
  • Atún marinado en soja, cítricos y miel

    Atún marinado en soja, cítricos y miel

    18,00 €media 11 €
  • Ceviche de boquerones

    Ceviche de boquerones

    12,50 €
  • Tiradito de caballa con mermelada de jalapeños

    13,50 €
  • Cecina de León con parmesano

    12,00 €media 7 €
  • Falso tartar de embutido de Monóvar

    Falso tartar de embutido de Monóvar

    12,00 €
  • Carpaccio de portobello con pecorino y piñones

    Carpaccio de portobello con pecorino y piñones

    Vegetariano

    11,00 €

Tostas

  • Tosta de sardina ahumada con aguacate y tomate seco

    Favorito

    6,90 €
  • Tosta de cecina y parmesano

    6,20 €
  • Tosta de sobrasada con miel

    Tosta de sobrasada con miel

    5,90 €
  • Tosta de roast beef, germinados y Perrins

    Tosta de roast beef, germinados y Perrins

    precio en la barra
  • Nuestra versión de la marinera

    Nuestra versión de la marinera

    3,30 €

Para picar

  • Croquetas de cecina y puerro

    Croquetas de cecina y puerro

    Favorito

    precio en la barra
  • Ensaladilla de mar

    7,90 €media 4,30 €
  • Mejillones thai

    7,80 €
  • Las bravas de Madrid

    6,90 €
  • Patatas jodidas

    7,50 €

Bebidas

  • Vermut de grifo

    Vermut de grifo

    precio en la barra
  • Cervezas artesanas Yakka

    precio en la barra

La pizarra con filtros

En el plato

  • Pequeña barra de bar dentro del Mercado y en la planta de pescadería. Hemos probado unas croquetas exquisitas y en especial las de cecina. Sabor único. Que delicia. Tiene muchas cosas para picar u comer informal. La atención del dueño y cocinero muy buena. Se nota que lo que hace lo hace con amor a la cocina. Uno de esos sitios únicos en la ciudad.

    Ivan Gayoso★★★★★

  • Si visitas el mercado en Alicante, merece mucho la pena parar en El Palé. Es un pequeño puesto con producto exquisito y muy bien seleccionado. Imprescindible probar la tostada marinera y la tabla de ahumados, ambas espectaculares y llenas de sabor. Un sitio perfecto para disfrutar de buen producto en un ambiente auténtico de mercado. 🐟🥖✨

    Sonia Domingo★★★★★

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Dónde estamos

Mercado Central · planta 0 · puestos 133–134
Mercado Central, puestos 133 y 134, Av. Alfonso El Sabio, 11, 03004 Alicante

En la planta baja del Mercado Central, la de la pescadería: busca el cartel negro con las dos bombillas.

La barra de El Palé: encimera blanca, paredes negras y la pizarra con la carta

Horario

Lunes
Cerrado
Martes
11:00–15:30
Miércoles
11:00–15:30
Jueves
11:00–15:30
Viernes
11:00–16:00
Sábado
11:00–16:00
Domingo
Cerrado